La costilla. 6. Testimonio Musical de México, volumen 54

Baila la costilla, baila el costillal, baile con cuidado, señora, no se vaya a caer Ya los monos vienen del Terreteté, y el mono más grande, bonita, se parece a usted. Éstos son los monos, vienen de Taretan, y el mono más grande, bonita, le arrastra la jeta.

“La costilla” es un son de piso, es decir, no se baila en tabla o en tarima, sino en la tierra, “pespunteando”, a la manera en que se bailaban los jarabes; pero además se colocaba un sombrero en el piso, alrededor del cual se tenía que dar vueltas. Otras personas del municipio de Arteaga afirman que el baile se hacía rodeando tres sombreros puestos en el suelo, a una distancia en la cual pasaran los bailadores; la forma en que los rodeaban era “haciendo ochos” entre los sombreros. Un baile similar se realiza en Chile, alrededor de una botella, y se llama “el costillar”.