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Ficha Técnica | |
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Título | Cultura alimentaria, cocinas y patrimonio. 4 Año 2 (2018) enero-abril. Diario de Campo |
Creador | Peña Sánchez, Edith Yesenia (author) Hernández Albarrán, Lilia (author) |
Tipo de objeto | Número de revista, Texto |
Institución | Instituto Nacional de Antropología e Historia |
Créditos | Velázquez Guitiérrez, María Elisa (contributor), Peña Sánchez, Edith Yesenia (contributor), Hernández Albarrán, Lilia (contributor), Pliego Fuentes, Sergio (editor), Velarde Dordelly, Esteban (editor), Pliego Fuentes, Sergio (contributor), Velaverde Dordelly, Esteban (contributor), Campos Zapata, Marco Antonio (contributor), Ascencio Zamudio, Adriana Paola (contributor), , Subdirección de Publicaciones Periódicas (contributor) |
Formatos disponibles | JPG |
Identificador | oai:mexicana.cultura.gob.mx:0014137/0091729 |
Ver registro original | http://mediateca.inah.gob.mx/islandora_74/islandora/object/issue%3A1304 |
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