Campo cañero e industria azucarera de los siglos XIX a XXI
Virginie Thiébaut (Instituto de Investigaciones Histórico-Sociales, Universidad Veracruzana), Luis Alberto Montero García (Centro INAH Veracruz), Rogelio Jiménez Marce (Instituto de Ciencias y Humanidades, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla), Luis Francisco Velarde Martínez (Doctorado en Historia, CIESAS Peninsular), María de los Ángeles González Hernández (Facultad de Pedagogía, Universidad Veracruzana), Ayme Plasencia Pons (Centro de Intercambio y Referencia-Iniciativa Comunitaria, Cuba), Clarissa Ramírez Campos (Maestría en Ciencias Sociales, IIHS-UV), Esperanza González Hernández (Maestría en Ciencias del Desarrollo Rural Regional, Universidad Autónoma de Chapingo)
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Campo cañero e industria azucarera de los siglos XIX a XXI
Este libro es resultado de un esfuerzo colectivo de historiadores y geógrafos sobre la temática de la actividad cañera-azucarera. La obra está dividida en dos ejes de análisis: cuestiones históricas y dinámicas territoriales actuales.
| Ficha Técnica | |
|---|---|
| Título | Campo cañero e industria azucarera de los siglos XIX a XXI |
| Creador | Virginie Thiébaut (Instituto de Investigaciones Histórico-Sociales, Universidad Veracruzana) Luis Alberto Montero García (Centro INAH Veracruz) |
| Fecha | 2020 |
| Tipo de objeto | Libro, Texto |
| Institución | Instituto Nacional de Antropología e Historia Coordinación Nacional de Difusión |
| Lugar | Ciudad de México, México |
| Créditos | Luis Alberto Montero García (Centro INAH Veracruz), Virginie Thiébaut (Instituto de Investigaciones Histórico-Sociales, Universidad Veracruzana), Osvaldo Barruecos (Centro de Investigación Gráfica, Propiedad Artística y Literaria, AGN), Luis Alberto Montero García (Centro INAH Veracruz), Secretaría de Cultura, Instituto Nacional de Antropología e Historia, Dirección de Publicaciones de la Coordinación Nacional de Difusión del Instituto Nacional de Antropología e Historia |
| Formatos disponibles | JPG |
| Identificador | oai:mexicana.cultura.gob.mx:0014137/0088662 |
| Ver registro original | http://mediateca.inah.gob.mx/islandora_74/islandora/object/libro%3A766 |
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