Objetos para consumir alimentos y bebidas

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Patricia Gallardo Arias (Dirección de Etnohistoria del Instituto Nacional de Antropología e Historia), Wolfgang Effenberger (Posgrado en Estudios Mesoamericanos-Universidad Nacional Autónoma de México), Gemma Orobotg Canal (Departamento de Antropología Social), David Lorente Fernández (Dirección de Etnología y Antropología Social, Instituto Nacional de Antropología e Historia), Pavel Alonso García Magdaleno (Posgrado en Estudios Mesoamericanos-Universidad Nacional Autónoma de México), Lourdes Baez Cubero (Subdirección de Etnografía, Museo Nacional de Antropología, Instituto Nacional de Antropología e Historia), Imelda Aguirre Mendoza (Investigadora del Programa Nacional de Etnografía de las Regiones Indígenas en el Nuevo Milenio-Instituto Nacional de Antropología e Historia, equipo centro-norte), Iván Pérez Téllez (Secretaría de Cultura de la Ciudad de México), Jaques Galinier, Alonso Guerrero Galván (Dirección de Lingüística del Instituto Nacional de Antropología e Historia), Laura Romero (Universidad de las Américas Puebla), Carlos Arturo Hernández Dávila (Profesor e investigador de la Escuela Nacional de Antropología e Historia)

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Objetos para consumir alimentos y bebidas

Para consumir alimentos, los cantoneses utilizaban platos, cuencos o tecomates, según el tipo de comida por degustar. Las diferentes formas de las vasijas, así como su técnica de manufactura, no difieren de una época a otra durante la existencia de Cantona; se han encontrado ejemplares similares en los distintos periodos de su historia. Es posible que las vasijas en forma de grandes vasos se hayan utilizado tanto para el almacenamiento como para el consumo de bebidas como el pulque. En estos vasos es visible el pulido de la cerámica, el cual se lograba con herramientas de hueso, piedra o jícara.

Ficha Técnica
Título Objetos para consumir alimentos y bebidas
Tipo de objeto Objeto tridimensional, Pieza arqueológica
Institución Instituto Nacional de Antropología e Historia
Formatos disponibles JPG
Identificador oai:mexicana.cultura.gob.mx:0014137/0095268
Ver registro original http://mediateca.inah.gob.mx/islandora_74/islandora/object/objetoprehispanico%3A23803
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